Cazuela de Frijoles
Nuestra cazuela es un tributo a la tradición: frijoles tiernos, chicharrón crocante, aguacate fresco y arroz blanco. Un plato que alimenta el alma y el cuerpo.
Almuerzo de la Casa
La Bandeja Paisa, nuestra versión del almuerzo contundente. Carne, huevo, plátano maduro, arepa y el toque secreto de la abuela. Un festín para el apetito de montaña.
Honramos la Sazón Criolla y la Despensa Quindiana
Cada ingrediente cuenta una historia, cada receta es un legado. En La Casona, preservamos el sabor de hogar, cocinando con el corazón y el producto local que nuestra tierra nos regala.
El Toque Dulce y Refrescante
Café de Origen
Mazamorras y Claros
Jugos Naturales
Disfrute de un café recién colado, cultivado en las montañas del Quindío. El aroma perfecto para cerrar un gran almuerzo.
Postres tradicionales que evocan recuerdos de infancia. Nuestra mazamorra y el claro de maíz son el final perfecto para una comida auténtica.
Refresque su paladar con jugos de frutas tropicales frescas. Lulo, maracuyá, o mora, directo de la huerta a su mesa.
Estamos abiertos de martes a domingo para ofrecerle el almuerzo más auténtico frente al parque principal.